Дрожжи Alcotec Classic T3 turbo

Дрожжи Алкотек Т3

Turbo Yeast Classic T3 - мощные быстродействующие классические дрожжи. Специально разработаны для быстрого сбраживания сахарной браги. Процесс занимает около 3-5 дней и выдает продукт с 15-17% содержанием спирта.

Если добавить ферменты, могут перерабатывать солодовое, фруктовое и ягодное сырье.

Конечный самогон получается традиционным с чистым вкусом и ароматом. Изюминка штамма в том, что он придает алкоголю тонкое виноградное послевкусие.

В состав входит специальная сухая дрожжевая культура, пеногасители, питательные вещества, микроэлементы, способствующие активному развитию и максимально быстрой ферментации.

Преимущества спиртовых дрожжей Alcotec Classic T3 Turbo

• Быстрая активность и сбраживание.
• Высокая спиртовая толерантность.
• Отсутствует пенообразование.
• Придает самогону приятный аромат.

Дрожжи Алкотек Т3 зарекомендовали себя с лучшей стороны, о чем свидетельствуют положительные отзывы на форумах. Если ищите штамм, который будете довольны, тогда вам стоит купить именно их.

Инструкция использование

ДОЗИРОВКА: Упаковка 120 г на 2–23 л сусла и 6-7 кг сахара.

• 6 кг - переработка занимает 3 суток при t 25°С.
• 7 кг - ферментативный процесс длится около 5 дней - температурный режим 25°С.

Для ускорения брожения температуру можно поднять на 2-3 градуса.

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: Допустимая 20-30°С. Оптимальная 25°С.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ФЕРМЕНТАЦИИ: От 3 до 5 дней.

КРЕПОСТЬ: Минимальная 15%. Максимальная 17%.

Пошаговое приготовление

Для получения лучшего самогона используйте родниковую или очищенную воду, качественный сахар или декстрозу. Также придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. Подогрейте 21 л воды до 30-35°С. Вылейте в ферментер.
2. Добавьте сахар. Перемешивайте до полной растворимости.
3. Проследите, чтобы t была не выше 27-30°С.
4. Высыпьте турбо дрожжи. Перемешайте на протяжении 1-2 минут. Следите, чтобы не образовались комочки.

Внимание! Во время брожения не закрывайте плотно емкость. Гидрозатвор использовать не рекомендуется.