• Кошик порожній!

  • Кошик порожній!

Набір спецій для лікеру Амаретто

Код товару: kjsfh87349f

Ціна
226 ₴
У наявності
Країна виробник
Україна
Склад
мигдаль солодкий цілий, ядро абрикосове, ванілін, гвоздика, перець духмяний
Вага
200 г
Дивитися всі характеристики

Набір трав для лікеру в стилі Амаретто

Легендарний мигдальний лікер Amaretto на основі абрикосових кісточок і трав тепер можна готувати самостійно. Для Амаретто домашнього виробництва варто купити набір для лікеру, в який входить все необхідне, щоб надати напою максимально наближений до оригіналу смак солодких марципанів, мигдальний аромат і глибокий коричневий колір.

Рецепт домашнього амаретто з самогону

Крім набору трав, для приготування амаретто вам знадобиться:

  1. Алкоголь - 1 л (40 градусний)
  2. Вода - 300 г
  3. Цукор - 700 г
  4. Кава розчинна - 6 г

Витягныть мигдаль з набору і залийте його окропом. Настоюйте 5 хвилин. Зніміть з нього шкурку і обсмажте на сухій сковорідці до золотистого кольору. Разом з горіхом також обсмажуйте гвоздику і перець. Термообробка сприяє кращому розкриттю їх ароматичних якостей. Обсмажені спеції висипте в резервуар, в якому буде настоюватися лікер.

Окремо приготуйте карамель: висипте цукор на сковорідку і додайте третину води. Прогрійте на повільному вогні до утворення коричневого кольору і карамельного аромату. Додайте решту воду і ванілін.

У банку до спецій додайте абрикосові кісточки, корицю і залийте гарячим сиропом. Після охолодження вмісту, додайте каву і горілку. Ретельно струсіть і поставте в сухе темне місце. Витримувати 4-6 тижнів. За цей час банку періодично струшуйте.

Після закінчення терміну настоювання домашній лікер Амаретто потрібно відфільтрувати.

Характеристики
Характеристики
Країна виробник Україна
Склад мигдаль солодкий цілий, ядро абрикосове, ванілін, гвоздика, перець духмяний
Упаковка крафт-пакет
Характеристики настоянки
Вага 200 г
Характеристики
Країна виробник Україна
Призначення для лікера
Останні відгуки

Немає відгуків про цей товар.

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук