Спиртові дріжджі 24 Express
Професійні турбо дріжджі для цукрової браги Hot Rod 24 Express. Це розробка українського виробника, яка швидко набирає обертів популярності і вже в перший рік виходу на ринок склала конкуренцію популярним дріжджам Алкотек 24 та Кобра.
Склад: дріжджова культура високої якості, вітаміни, мікроелементи, поживні речовини
Особливості спиртових дріжджів 24 Експрес
- Швидка ферментація
- Висока толерантність до спирту
- Мають високий органолептичний профіль
- Самоосвітлення браги на другий день
- Можна розчиняти на 100 л. Для цього знадобиться 4 упаковки
- Відсутність піноутворення під час перегонки
- Надають приємний смаковий профіль
Рекомендації застосування
ДОЗУВАННЯ: упаковка 205 гр на 5-7 кг цукру та 25 літрів води. При додаванні 5-6 кг цукру бродіння триває 1 день. 7 кг займає 2-3 дні.
ТЕМПЕРАТУРА БРОДІННЯ: допустима 20-30°С. Оптимальна 23-25 градусів.
ІНСТРУКЦІЯ: Цукор розчиніть у воді за t 35°С. Перемішувати до повної розчинності. Під час додавання дріжджів температура води має бути 23-25°С. Залиште на ферментацію на 2 доби.