Солод Best Vienna
Солодовий сорт, який має високу ферментативну активність, покращує прозорість напою, робить колір більш яскравим і надає пиву глибокий повний смак з характерним присмаком. Весь цей опис про віденський солод Vienna Best.
Цей сорт дозволяє зварити домашнє пиво, яке буде радувати око приємним золотистим кольором і стійкою білосніжною піною.
Специфікація солоду Відень
ЗАСТОСУВАННЯ. Призначений для варіння хмільного напою верхнього бродіння. Найчастіше його використовують для сортів віденського пива, портеру, золотого елю, бурштинового лагера.
ВИРОБНИЦТВО. Солод Vienna виготовляється з дворядного пивоварного ячменю, який вирощується на екологічно чистих полях. У процесі підготовки його піддають солодженню і спеціальній сушці за авторською технологією німецької фірми Bestmalz.
ЗАКЛАДКА. До 100%
ЗБЕРІГАННЯ. У сухому місці при вологості повітря до 40% і температурі нижче 20 градусів. Зберігати в заводському пакеті в місцях, де немає сторонніх запахів. Термін придатності мінімум 12 місяців.
В інтернет-магазині «Пивна хата ЮА» віденський солод купити можна оптом і в роздріб. Роздрібна ціна від 5 кг.