Самовивіз
Нова Пошта
Укрпошта
Делівері
Гоівка (тільки для Києва)
ПриватБанк
Монобанк
Накладений платіжДріжджі Diamond Lager
Дріжджі Diamond - професійний штам дріжджовий культури, що ідеально підходить для створення всіх сортів лагерного пива. Він розроблений німецькими технологами всесвітньо відомої фірми Lallemand спеціально для підтримки найвимогливіших стандартів в ферментації і смаку. І це їм вдалося на славу.
Особливості табірних дріжджів Діамант
- Демонструють швидкий старт і відмінну активність в бродінні. Тривалість процесу триває 5 днів.
- Стійкі до спиртів
- Лагерні пивні дріжджі практично не впливають на ароматичні властивості готового продукту, дозволяючи отримати якісний лагер з нейтральним запахом.
- Обсяг зброджуваного сусла - від 77% від стартового кількості.
- Мають високу флоакуляцію, через яку трохи знижується гіркота хмелю, але яскраві солодові відтінки залишаються незмінними.
- Характеризуються високою здатністю утворювати пластівці.
Оригінальні табірні дріжджі Diamond купити можна в фасуванні 500 грам. Товар сертифікований. Упаковані в фірмовий герметично фольгований пакет.
ЗАСТОСУВАННЯ. Підходить для виробництва світлих, бурштинових, темних лагерів, пільзнер.
ДОЗУВАННЯ. 1 г на 1 л сусла
ТЕМПЕРАТУРА БРОДІННЯ: не нижче 12 °C.
ІНСТРУКЦІЯ. Виміряйте температуру сусла / води - вона повинна бити + 25...+ 29 ° . Розсипте по поверхні дріжджі Діамант Лагер (співвідношення 1/10) Залиште на 10-20 хвилин. У наступні пів години рідину варто постійно перемішувати. Перелийте в бродильний резервуар. Цю процедуру можна робити відразу в ємності для бродіння.
ЗБЕРІГАННЯ. У сухому прохолодному приміщенні при t до 8°C.