Березове вугілля
Вугілля активоване березове призначене для очищення самогону від домішок і сивушних масел. Також воно надає дистиляту якісного присмаку горілки, робить смак м'якшим і значно покращує аромат.
Це найпростіший і найдоступніший спосіб очищення самогону.
5 причин чому варто купити березове вугілля для очищення самогону
Крім доступної ціни, має низку переваг:
- Економічність: 1 кг деревного березового вугілля здатний очистити до 30 л дистиляту.
- Ефективність: добре прибирає залишки сивухи, а також покращує прозорість напою.
- Максимально прибирає неприємний смак. Повністю перебити не вдасться, але покращення гарантоване. Для того, щоб надати алкогольному напою особливий смак і запах, можна використовувати набори трав і спецій.
- Екологічність: робиться з березової деревини.
- Якість: сприятливо впливає на смаковий та ароматичний профіль продукції.
Такі властивості характерні завдяки відмінній пористості, що робить його абсорбентом.
Рекомендації щодо використання
Очищення можна проводити двома способами:
- через вугільний фільтр. Для виготовлення фільтра можна використовувати пластикову пляшку. Відріжте дно, а в пробці пробийте отвори. Шийку закладіть товстим шаром вати загорнутою в марлю. Викладіть вугілля із розрахунком 50 гр на 1 літр. Фільтр багаторазовий. Але найкращий ефект виходить, якщо активоване вугілля міняти після кожного очищення.
- зануренням вугілля на алкоголь. Дозування: 40 г на 1 л алкоголю 40-50%. Додайте продукт до напою та закрийте резервуар. Залишіть у темному прохолодному приміщенні на 2-3 доби. Для отримання максимальної якості фахівці рекомендують продовжити процес на тиждень з періодичним збовтуванням і заміною вугілля. Після цього процідіть та профільтруйте.