Турбо дріжджі Спірит Ферм Т3

Спиртові турбо дріжджі Спірит Ферм Т3

Spirit Ferm Т3 - активні дріжджі, призначені для приготування якісної цукрової браги з високим градусом. Завдяки особливому складу значно скорочують терміни визрівання. Пік бродіння наступає через 12 годин і тривати 2-3 дні, після чого йде на спад.

Купити Spirit Ferm Т3 можна для виробництва самогону, коньяку, лікеру.

СКЛАД: дріжджі, підгодівля, вітаміни, мікроелементи.

Особливості турбо дріжджів Т 3

• Швидкодіючі (бродять 1-6 днів);
• Добре розчинні, не злипаються;
• Можуть зброджувати до 18% спирту;
• Кінцевий продукт має м'який смак, дуже легко і приємно п'ється;
• Не впливають на запах вихідної сировини;
• Доступна ціна.

Інструкція по застосуванню скандинавських дріжджів Т3

ТЕМПЕРАТУРА БРОДІННЯ. Допустима 20-30 С. Найоптимальніша 22-25 С.

ДОЗУВАННЯ: 125 грам на 25 літрів сусла і 6 кг цукру

Спиртові дріжджі T3 можна застосовувати трьома способами:

1. Швидкий результат. Займає всього 1 день і дає міцність13%. Використовується 5 кг цукру.
2. Ферментація 2-х днів. Буде потрібно 6 кг цукру. Міцність браги 15%.
3. Триденне бродіння на 7 кг цукру. Міцність 17%.

Максимальний результат 18% міцності можна отримати при використанні 9-10 кг цукру на 30 л води. Ферментація тривати 5-6 днів.

Застосовуються за стандартною схемою: цукор повністю розчиніть в 5 л теплої води (t 30 градусів). Долийте ще 20 л і додайте турбо дріжджі Т3. Перемішайте і залиште для відстоювання й освітлення. Після бродіння брага має приємний аромат шампанського і благородний гіркуватий смак.

ЗБЕРІГАННЯ. У сухому прохолодному місці. Тримати в герметично закритій заводській упаковці. При дотриманні даних умов термін придатності 12 місяців. Після відкриття бажано використати в найближчих 7 діб.