• В корзине пусто!

Набор трав для джина Хендрикс

Код товара: NS0009

Цена
288 ₴
В наличии
Быстрый заказ
Вес
250 г
Смотреть все характеристики

Травяной набор Хендрикс

Набор Hendrick’s содержит все необходимые травы и специи для приготовления известного шотландского джина. Конечно, отобразить оригинальные качества заводского джина в домашних условиях нереально. Зато вполне можно приготовить напиток очень близок по вкусовых и ароматических свойствах.

Помимо традиционного можжевелового вкуса, в нем присутствует ярко выраженное послевкусие специй, в котором гармонически переплетаются нотки кардамона, кассии, мягкие оттенки тмина и сочной апельсиновой цедры. Такое послевкусие очень приятное, долгоиграющее и согревающее.

Аромат по насыщенности также не отстает. Тонкий запах можжевеловых ягод изыскано дополнен легкостью лаванды, свежей розы и земляного корня. Кажется, что такое соединения несовместимое, но готовый алкогольный напиток доказывает обратное.

Как приготовить джин Hendrick’s

Самые распространенные методы приготовления джина – паровая инфузия с помощью джин-корзины и настаивание. Первый дает выход готового продукта 12-15 л. С другого можно получить 5-8 л – в зависимости от желаемой ароматической насыщенности.

Делаем джин методом настаивания

Вам понадобиться:

  • Набор для джина Хендрикс
  • Спирт разбавленный (45-50%) – 7-8 л

Пошаговое приготовление

  1. Компоненты залейте алкоголем.
  2. Оставьте настаиваться в темном теплом месте на 2 недели
  3. Взбалтывайте 1-3 раза в сутки.
  4. Профильтруйте.
  5. Разведите в воде до 30-35 градусов.
  6. Переместите настой в перегонный куб. Температуру установите среднюю.
  7. Соберите первые 50 г голов.
  8. Основной отбор нужно закончить на 45% в струе. Также не забудьте о хвостах.
  9. После измерения крепости напитка разведите его до 45 градусов. Ниже не нужно, поскольку алкоголь утеряет свои особые характеристики.
  10. Поставьте на отдых на неделю.

Как сделать Хендрикс методом инфузии

Подготовьте следующие составляющие:

  • Набор трав и специй для джина Hendricks
  • Спирт крепостью 30% - 20 л
  • Джин-корзина

Рекомендации изготовления

  1. Измельчите специи и перенесите их в джин-корзину.
  2. В перегонный куб залейте алкоголь.
  3. Перегонку начинать с небольшой температуры. Это позволит травам нагреваться постепенно и равномерно.
  4. Содержимое джин-корзины периодически сливайте в отдельный резервуар. Флегма не должна переливаться обратно в куб.
  5. 20-50 мл первого дистиллята соберите отдельно. Они содержат высокий концентрат можжевельника, из-за чего очень горькие.
  6. Главную фракцию собирайте до 50% снижения градуса в струе.
  7. Не забудьте о сборе хвостов. Если упустить даже небольшое количество, при разведении спиртное помутнеет.
  8. Разбавьте до 42-45 градусов.
  9. Дайте отдохнуть 5-7 дней.
Характеристики
Характеристики
Вес 250 г
Состав можжевельник, кориандр, корень дягиля, кассия (корица), лакрица (солодка), перец кубеба, цедра апельсина, цедра лимона, кардамон, корень ириса (фиалковый корень), лаванда, роза, лавровый лист, тмин
Страна производитель Украина
Упаковка крафт-пакет
Характеристики
Назначение для джина
Последние отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Похожие товары

Код товара: NA0002
Вес: 250.00
Набор для домашнего Monkey Если хотите порадовать себя особым алкогольным напитком собственного производства, обратите внимание на набор для джина Монкей, или как его еще называют обезьяний. Так, он дорогой. Но все мы живем один раз. Поэтому хотя бы однократно этот легендарный алкоголь обязательн..
Хит
Код товара: NA00017
Вес: 235.00
Набор трав и специй для анисовой настойки Те, кто бывал Греции точно пробовали национальную грецкую водку Ouzo. Греки предлагают ее всем туристам, ведь, как гласят легенды, это напиток богов, который дарит бессмертие. Хотя от него бессмертным никто не стал, но популярности анисовая водка не теряе..
Код товара: NA00027
Вес: 23.00
Набор трав и приправ для глинтвейна Глинтвейн - любимый осенний напиток большинства людей, который на некоторое время помогает избавиться осенней хандры, наделенный особым вкусом, хорошо согревает, успокаивает, утоляет жажду и просто дает возможность насладиться моментом. Кроме того этот напиток ..
Код товара: NA00037
Вес: 140.00
Набор специй для водки на смородине Какой бы вкусной не была смородина, ее много не съешь. Зато смородиновую водку можно пить реками. Только бы она была. Но, магазинный продукт стоит немало. Поэтому либо ограничивайте себя в этом удовольствие, либо делайте водку на смородине самостоятельно. Дл..