Спиртові дріжджі Кобра 48
Дріжджі Coobra Basic 48 - один з найкращих штамів турбодріжджів. Його застосовують для ферментації цукрової і фруктової сировини. Забезпечує швидке і рівномірне бродіння за короткий термін. Крім чистої дріжджової культури в їх склад входять вітаміни, підкормка, мікроелементи.
Купити турбо дріжджі Кобра 48 можна в упаковці вагою 120 г.
Особливості дріжджів Coobra 48
- Підходять для цукрової і фруктової браги.
- Дуже швидка ферментація.
- Забезпечує вихід чистого смачного самогону без домішок
- Максимально повно передає смак.
- Не впливає на запах дистиляту.
Інструкція застосування дріжджів Кобра 48
ТЕМПЕРАТУРА БРОДІННЯ: 24-27 С.
ДОЗУВАННЯ: 120 г на 25 л сусла і 6-9 кг цукру.
Цей штам дуже швидкої дії і дає алкоголь високої якості. За 48 годин він здатний збродити до 6 кг цукру і дати дистилят міцністю 14-15%. За 7-9 днів ферментує до 9 кг цукру з виходом самогону міцністю 18-20%.
Застосовуються за стандартною схемою:
- Цукор (6-9 кг) повністю розчиніть в 5 літрах теплої води (30 С).
- Долийте ще 20 л води такої ж температури.
- Турбо дріжджі рівномірно розсипте по поверхні сусла.
- Ретельно перемішайте.
Бродильний резервуар можна використовувати з гідрозатвором або без нього. Для отримання більшого виходу етилу рекомендується застосовувати герметичну ємність. Брага на даному штамі наповнюється приємним кислувато-шампанським ароматом.