• В корзине пусто!

Солод Best Heidelberg

Код товара: SP0002

Цена
37 ₴
В наличии
Быстрый заказ
Производитель:
Вес
1 кг
Зерно
пшеница
Производитель
Bestmailz
Страна производитель
Германия
Тип
базовый
Цвет по ЕВС
2,3-3
Вид
светлый
Смотреть все характеристики

Солод Хайдельбергский

Для приготовления белого пива предлагаем купить пшеничный солод Best Heidelberg. Хмельно, сваренное на нем отличается приятным банановым вкусом, тонким гвоздично-пряным ароматом и сбалансированным долгоиграющим послевкусием. Напиток обладает очень светлым цветом и высокой степенью яркости. Такой продукт отлично подойдет в качестве базового солода для приготовления пивных напитков верхового брожения.

Особенности пшеничного солода Heidelberg

  • Самый низкий уровень цветности;
  • Ферментативная активность;
  • Высокая экстрактивность;
  • Высокий уровень белка.

ПРИМЕНЕНИЕ. На нем можно варить разные стили пива. Но лучше всего зарекомендовал себя в производстве пшеничного светлого и слабоалкогольного пива, бланша и вайсбира. Для получения максимального результата, солод Best Heidelberg лучше всего использовать в закладке с Пилснер в соотношении 70:30.

Также может сочетаться с другими сортами. Это позволит более насыщенно раскрыть вкусовые и оттеночные качества хмельного.

ПРОИЗВОДСТВО. Это сорт вывели немецкие технологи компании Bestmailz. Он состоит с высокосортной пшеницы, прошедшей специальные отборочные и подготовительные циклы. Такой продукт можно сразу использовать в затирку без подготовительных процедур.

ЗАКЛАДКА. До 100%

ХРАНЕНИЕ. В сухом месте. Оптимальная влажность воздуха до 40%. Температура – ниже 20 С. Рекомендуется держать в заводской упаковке. Она не пропускает посторонних запахов, вредоносных элементов и сохраняет качества солода Хайдельберг на протяжении минимум 12 месяцев.

Характеристики
Характеристики
Вес 1 кг
Влажность 4.9%
Зерно пшеница
Производитель Bestmailz
Страна производитель Германия
Тип базовый
Цвет по ЕВС 2,3-3
Характеристики солод
Белок 9.0-11.5
Вид светлый
рН 5.7-6.1
Фриабильность 81.0%
Экстрактивность 80.5%
Характеристики
Зерно солода пшеница
Типы солода Светлый
Последние отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Похожие товары

Хит
Производитель: Castle Malting
Код товара: SP00035
Вес: 1.00
Тип: базовый
Солод Chateau Munich Ячменный солод Шато Мюник 25 EBC не оставит равнодушным ни одного пивовара. Первая причина – это конечно же доступная цена. Вторая – особые ароматические и вкусовые характеристики, которыми он наделяет хмельное. И третья – высокое качество продукции. Купи..
Хит

38 ₴

В наличии
Производитель: Castle Malting
Код товара: SP00054
Вес: 1.00
Тип: базовый
Солод Vienna Malt Vienna Malt – обжаренный солод известного финского производителя Викинг Малт. Он способствует полному раскрытию вкусовых и ароматических свойств хмельного. Пиво из венского солода имеет глубокий золотистый цвет и освежающий до мурашек полный солодовый вкус с характерными т..
Хит
Производитель: Castle Malting
Код товара: SP00027
Вес: 1.00
Тип: базовый
Солод Шато Пилсен Chateau Pilsen – самый светлый бельгийский солод. Он отличается высокой ферментацией, благодаря чему используется как базовое сырье. Напиток на нем получается со свежим вкусом и ярким сладковатым ароматом. Этот солодовый сорт можно затирать любым удобным способом: насто..
Хит
Производитель: Viking Malt
Код товара: SP00031
Вес: 1.00
Тип: базовый
Солод пшеничный Wheat Malt Viking Wheat Malt - лучший пивоваренный пшеничный солод финского производителя Викинг Малт. Благодаря ему можно сварить тонкое игристое пиво с выразительным зерновым ароматом. Спецификация солода Wheat Malt ПРОИЗВОДСТВО. Делается из высокосортной яровой пшеницы ..
Хит

38 ₴

В наличии
Производитель: Bestmailz
Код товара: SP00016
Вес: 1.00
Тип: базовый
Солод Мюнхенский (Munich Dark) Munich Dark – специальный сорт солода, который используется для приготовления темного пива. Придает напитку полноценный солодовый привкус и аромат с легкими медовыми нотками. Благодаря высокой ферментации пиво получается с усиленно выраженной цветностью. ..

38 ₴

В наличии
Производитель: Bestmailz
Код товара: SP00021
Вес: 1.00
Тип: базовый
Солод Best Vienna Солодовый сорт, который обладает высокой ферментативной активностью, улучшает прозрачность напитка, делает цвет более ярким, и придает пиву глубокий полный вкус с характерным послевкусием. Все это описание о венском солоде Vienna Best. Этот сорт позволяет сварить домашнее пив..