Солод Chateau Munich
Ячменный солод Шато Мюник 25 EBC не оставит равнодушным ни одного пивовара. Первая причина – это конечно же доступная цена. Вторая – особые ароматические и вкусовые характеристики, которыми он наделяет хмельное. И третья – высокое качество продукции.
Купить бельгийский солод в нашем магазине доступно от 1 кг. Мы напрямую работаем с производителем, поэтому приобрести товар можно по выгодной стоимости.
Особенности Шато Мюник
- Солодовое зерно имеет приятный насыщено золотистый цвет;
- Способен слегка повысить цветность пива, придавая ему оранжево-золотистый тон;
- Наполняет конечный продукт насыщенным солодовым и ячменным ароматом;
- Улучшает вкус, превращая пиво в напиток истинных мужчин.
- Оставляет стойкость пены и крепость неизменными.
ПРОИЗВОДСТВО. Производится Мюник Шато в Бельгии компанией Castle Malting. В качестве зерна используется специальный пивоваренный ячмень. Его подвергают высокоградусной просушке при температуре 100-105 °C.
ПРИМЕНЕНИЕ. Применяется в качестве базового сырья практически для всех видов пива. Лучше всего подходит для варки Бок, светлого эля и лагера, янтарного, коричневого, темного и классического крепкого пивного напитка
ЗАКЛАДКА. До 60% в общей засипы.
ХРАНЕНИЕ. В сухом прохладном месте при t до 20 градусов и влажности воздуха до 35%. Держать в заводской герметически закрытой упаковке. Не рекомендуется хранить в помещении со сторонними запахами. Срок годности цельнозернового продукта – 18-24 месяца, молотого – 3 месяца.