• В корзине пусто!

Дрожжи Safale BE-256, 500 гр

Код товара: DP0005

Акция!Супер цены на акционный товар от нашего магазина!
Цена
2 850 ₴
2 650 ₴
В наличии
Быстрый заказ
Производитель:
Смотреть все характеристики

Дрожжи Safale BE-256

Одними из лучших видов дрожжей для приготовления сортов пива с высоким содержанием алкоголя являются пивные дрожжи BE-256. Они предназначены для варки пива по технологии верхового брожения. Производятся известной французской компанией Fermentis.

Купить данный штамм можно в фасовке 0,5 кг. Цена на него немного кусается, но результат этого стоит. Попробовав Fermentis Safale BE-256 хотя бы раз, вы навсегда останетесь их сторонниками.

Особенности пивных дрожжей BE-256

Дрожжевая культура для эля 256 способствует быстрому завершению ферментативных процессов, благодаря чему пиво наполняется мягким вкусом и приятным гармоническим запахом. Им свойственно множество качеств, Которые благоприятно влияют на приготовления пивных напитков:

  • Быстрая бродильная кинетика;
  • Полное и высокое сбраживание сусла;
  • Высокая флокуляция;
  • Высокая фенольность;
  • Отличная фруктовость;
  • Хорошая спиртоустойчивость.

Применение дрожжей 256

Дрожжевой штамм Abbaye BE-256 используются для крепких сортов. На нем варят Бельгийский Эль, Крепкий Эль, монастырской пиво Абеы и другие стили.

ТЕМПЕРАТУРА брожения. Допустимый диапазон 12-25 ° C, но лучше всего проявляют себя при 15-20 ° C. При более низких температурах количество Ферментис Сафэйль ВЕ-256 нужно увеличить в два раза.

ДОЗИРОВКА. 0,5 г на 1 л.

ИНСТРУКЦИЯ. Рассея по поверхности сусла или воды (+25 ° C ... + 29 ° C). Соотношение 1:10. Оставьте на 10-15 минут. Затем протягом 20 минут перемешиваем и перелейте в бродильные резервуар.

Для максимального сохранения вкуса и аромата, сбродившие дрожжи нужно снимать в кратчайшие сроки.

ХРАНЕНИЕ. В сухом прохладном месте при температуре до 8 ° C. Хранить в заводской упаковке.

Характеристики:

  • Форма выпуска: сухие
  • Тип: верхового брожения
  • Аттенюация: 82%
  • Вес: 500 г
  • Производитель: Fermentis (Франция)
Характеристики
Характеристики
Вес дрожжей 500 г
Вид дрожжей верхового брожения (элевые)
Последние отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв