Смесь для очистки зерновых дистиллятов
Смесь различных видов угля и полимерные сорбенты способствуют качественной очистке крепкого алкоголя от сивушных масел, легких альдегидов, кетонов, метанола и других вредных веществ. Очистка происходит в три ступени.
Структура угля, входящего в состав, характеризуется разной плотностью пор:
- макропоры – дают малую эффективность очищения. Их главная функция – проводить газ или жидкость вглубь сорбента.
- мезопоры – поглощают примеси
- микропоры – максимально впитывают примеси
Рекомендуемая производителем технология очистки проходит 3 стадии:
- полутонкая. Выполняется минеральным активированным углем, который в процессе адсорбирует около 50% вредных примесей.
- тонкая. В нем вовлечен специальный растительный активированный уголь с максимальным количеством микропор для улучшения адсорбции.
- сверхтонко. Полимерный адсорбент на основе ионообменных смол улучшает вкус алкоголя и делает его мягким, без посторонних ароматов и сладостей.
Инструкция по применению
ДОЗИРОВКА: 150 г на от 7,5 до 25 литров.
ВНИМАНИЕ! Не засыпайте смесь в готовый продукт с целью оставить его там на определенный период, поскольку через два дня поглощенные сивушные масла вернутся в дистиллят.
Предлагаем 2 способа эффективной очистки:
Через угольную колонну
- Уголь замочите в горячей воде на полчаса. Воду слейте.
- Высыпьте в трубку высотой от 15 до 40 см.
- На дне трубки постелите фильтр.
- Алкоголь налейте в трубку для фильтрации.
- Фильтруйте до тех пор, пока продукт полностью будет отвечать вашим требованиям по вкусу и аромату.
С помощью циркулярных фильтров
- Уголь замочите в горячей воде на 30 мин., воду слейте.
- Откройте крышку колбы.
- Засыпьте угольную смесь и закрутите крышку.
- Подключите блок питания.
- Оба конца шланга опустите в контейнер с жидкостью.
- Запустите циркуляцию.
- Формула для вычисления времени фильтрации: мин = количество литров х 3
- Отключите циркуляцию.
- Очистите фильтр водой.
- Если необходимо, замените угольную смесь.