Солод Пэйл Эль
Pale Ale – профессиональный базовый солод, который отличается своей универсальностью. Он идеально подходит для приготовления традиционного горького пива, придает ему выражены солодовые качества и особый приятный аромат. Хмельное, сваренное на Пэйл Эль обладает уникальным светло-золотистым цветом.
Лучше всего подходит для пива верхнего брожения. Содержит 10,8% белка.
Особенности Пэйл Эль
ПРОИЗВОДСТВО. Изготавливается из высококачественного британского двухрядного ярового ячменя, выращенного на экологически чистых плантациях. Для его приготовления используется специальная сушка при температуре 90-95 °C. Такое сырье обладает высокой ферментативностью и экстрактивностью.
ПРИМЕНЕНИЕ. Солод Pale Ale подходит для разных пивных стилей. Чаще всего используется для приготовления светлый элей, горьких сортов пива и многих традиционных сортов английского хмельного. Для получения особых оттенков и вкусовых экспериментов, его можно миксовать с другими сортами солода.
ЗАКЛАДКА. От 10 до 100%
ХРАНЕНИЕ. В прохладном сухом месте в герметически закрытой упаковке. Срок годности 12 мес.
Мы предлагаем качественный товар в фирменной упаковке Bestmailz фасовкой 1 кг по доступной цене. Его можно использовать как в промышленности, так и для домашней пивоварни. Солод Pale Ale купить рекомендуем любителям варить пиво светлых оттенков с ощутимой ноткой горечи.