Солод Пейл Ель
Pale Ale - професійний базовий солод, який виділяється своєю універсальністю. Він ідеально підходить для приготування традиційного гіркого пива, надає йому виражені солодові якості і особливий приємний аромат. Хмільне, зварене на Пейл Ель наділене унікальним світло-золотистим кольором.
Найкраще підходить для пива верхнього бродіння. Містить 10,8% білка.
Особливості Пейл Ель
ВИРОБНИЦТВО. Виготовляється з високоякісного британського дворядного ярого ячменю, вирощеного на екологічно чистих плантаціях. Для його приготування використовується спеціальна сушка при температурі 90-95 °C. Така сировина має високу ферментативність і екстрактивність.
ЗАСТОСУВАННЯ. Солод Pale Ale підходить для різних пивних стилів. Найчастіше використовується для приготування світлий елів, гірких сортів пива і багатьох традиційних сортів англійської хмільного. Для отримання особливих відтінків і смакових експериментів, його можна міксувати з іншими сортами солоду.
ЗАКЛАДКА. Від 10 до 100%
ЗБЕРІГАННЯ. У прохолодному сухому місці в герметично закритій упаковці. Термін придатності 12 міс.
Ми пропонуємо якісний товар у фірмовій упаковці Bestmailz фасуванням 1 кг за доступною ціною. Його можна використовувати як в промисловості, так і для домашньої пивоварня. Солод Pale Ale купити рекомендуємо любителям варити пиво світлих відтінків з відчутною ноткою гіркоти.