Турбо дрожжи с углем Black Magic TC6
Black Magic 6 - активная дрожжевая культура, предназначена для приготовления браги с высоким градусом.
Главное отличие Блэк Меджик от других турбодрожжей в том, что, помимо основных составляющих (чистых дрожжей, витаминов, подкормки, микроэлементов) в их состав входит черный активированный уголь. Он очищает продукт от вредных примесей и тех, которые могут испортить запах дистиллята. Именно поэтому самогон, сделанный на дрожжах с углем, имеет более чистый благородный вкус и приятный характерный запах.
Купить дрожжи с углем можно в упаковке весом 120 г.
Особенности спиртовых дрожжей с углем
- Подходят для сбраживания сусла на базе фруктов, сахара или глюкозы
- Способствуют умеренном брожению;
- Не образуют комочков;
- Брага содержит повышенный процент этила;
- Способствуют получению качественной браги;
- Быстродействующие;
- Высокая толерантность к спирту;
- Вкус конечного самогона чистый, умеренно мягкий с нежной сладкой ноткой;
- Не влияют на аромат дистиллята.
Применение дрожжей с черным углем
ТЕМПЕРАТУРА БРОДИНИЯ: 25-29 С.
ДОЗИРОВКА: 120 г на 25 л сусла.
- Растворите сахар в 5 литрах теплой воды (30-35 градусов).
- Долейте еще 20 литров воды.
- Высыпать сухие дрожжи.
- Тщательно перемешайте.
- Оставьте для отстаивания и освещение браги.
Black Magic TC6 за 3-5 суток сбраживают 6-7 кг сахара. За 10 дней - 8-9 кг. При использовании сахара до 9 кг необходимо увеличить количество воды (30-32 л).
ХРАНЕНИЕ. В сухом прохладном месте при температуре до 20 С. Держать в плотно закрытой упаковке. Срок годности 12 месяцев. После вскрытия желательно использовать в течение 7 суток.