Спиртовые дрожжи MixerMen Jas Kraft
JasKraft 7 - мощный штамм турбо дрожжей, предназначенный для сбраживания сахарного сырья. Их производит шведская компания MixerMen, которая в состав кроме чистых дрожжей добавляет витамины, микроэлементы и подкормку. Эти турбодрожжи только начинают входить на украинский рынок, в то время как европейские винокуры благополучно пользуются ими уже несколько лет.
Свою популярность дрожжи MixerMen JasKraft 7 получили через:
- Способность ферментировать до 10 кг сахара,
- Бурное и быстрое действие (брожение длится 8-12 дней)
- Приятный запах и сладковатый вкус самогона;
- Высокую прочность дистиллята;
- Доступную цену.
Применение дрожжей джас крафт
ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная 25-30 С. Более высокая температура может убить дрожжевую культуру, а низкая - замедлить процесс брожения.
ДОЗИРОВКА: упаковка (163 г) на 10 кг сахара и 30 л воды
- Сахар полностью растворите в 5-7 л теплой воды (30-35 С).
- Долейте воды, чтобы общий литраж составил 30-32 л.
- Рассыпьте сухие дрожжи по поверхности сусла.
- Тщательно перемешайте.
- Оставьте на 9-12 дней для отстаивания и освещение браги.
Бродильную емкость можно использовать как с гидрозатвором, так и без него. Не забудьте оставить место для бурление и образования пены. Если придерживаться данных рекомендаций, получите качественный самогон с отличными вкусовыми характеристиками.
ХРАНЕНИЕ. В сухом месте при температуре до 20 С. Держать в плотно закрытой заводской упаковке. Срок годности 12 месяцев. После распаковки нужно использовать в течение 7 дней.