• Кошик порожній!

  • Кошик порожній!

Солод Шато віскі

Код товару: SP00029

Ціна
165 ₴
У наявності
Виробник:
Зерно
ячмінь
Країна виробник
Бельгія
Тип
базовый, спеціальний
Дивитися всі характеристики

Ячмінний солод для віскі Chateau Whisky

Копчений солод Шато Віскі Castle Malting - спеціальний солодовий сорт для виробництва благородного алкогольного напою родом з Шотландії та Ірландії. Підходить для виготовлення будь-яких дистилятів.

Специфіка солоду Шато Віскі

ВИРОБНИЦТВО: Для вироблення солоду Chateau Whisky використовується добірний ячмінь. Готують його класичним методом солодження з тривалістю циклу 9 днів. Дана технологія дозволяє отримати рівномірно пророщене зерно преміальної якості. Крім просушування сировина проходить обкурювання шотландським торфом, який надає зерну димний запах. Цей незвичайний, але дуже приємний аромат, в процесі варки передається і напою.

ЗАСТОСУВАННЯ. Застосовується для приготування всіх сортів віскі і деяких сортів пива. Часто використовується для створення унікального напою.

ЗАКЛАДКА. До 100%.

ЗБЕРІГАННЯ. Копчений Whisky може зберігатися довше стандартно просушених солодових сортів. Зберігати в сухому прохолодному приміщенні при температурі до 22 °C при вологості повітря до 35 %. Термін придатності 24 місяці. У меленому вигляді - до 3 місяців.

Солод Шато Віскі купити можна для домашнього і комерційного використання. На даний ячмінний солод ціна вказана за 1 кг. Замовити можна оптом чи вроздріб.

Характеристики
Характеристики
Вологість 4,5%
Гомогенність 98%
Зерно ячмінь
Колір за ЕВС 2,5-4,0
Країна виробник Бельгія
Тип базовый, спеціальний
Характеристики солод
Білок 11,5%
Екстрактивність 80%
Характеристики
Білок 5%, 11
Вологість 4, 5%
Колір за ЕВС 2, 5-4
Країна виробник Бельгія
Тип базовий, спеціальний
Останні відгуки

Немає відгуків про цей товар.

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук