Солод Бест Чіт Малт
Chit Malt - спеціальний солод з високим вмістом високомолекулярного білка. Йому характерний дуже високий рівень власних стартових ферментів, завдяки яким поліпшується конверсія крохмалю і збільшується вихід.
Оскільки солод Чіт Малт дуже блідий, він не здатний додавати пиву забарвлення.
ЗАСТОСУВАННЯ. Використовується періодично або послідовно під час затирання. Ідеально підходить для поліпшення піни.
ЗБЕРІГАННЯ. Рекомендується зберігати в сухому прохолодному місці в заводській упаковці. Максимально допустима температура 22°С, вологість повітря - 35%. Термін придатності 24 місяці.
Характеристики
- Зерно: ячмінь
- Колір: 2.0-3.0
- Вага: 1 кг
- Виробник: Castle Malting (Бельгія)