Набір спецій та трав для настойки Мисливська

Для шанувальників міцних домашніх алкогольних напоїв на трав'яній основі з різким гірким смаком і пряним запахом пропонуємо купити набір для мисливської настоянки.

Свою назву вона отримала через те, що в основному її п'ють мисливці і рибалки від застуди в профілактичних цілях. А популяризував настойку Леонід Брежнєв, який тодішнім технологам дав наказ створити новий алкоголь саме для рибалок і мисливців. В результаті вийшов дуже цікавий напій, наділений властивостями підвищувати апетит, відмінно зігрівати і бадьорити. При цьому він не викликає сильного сп'яніння.

Спробуйте його і ви.

Приготування горілки мисливця

Приготувати мисливську горілку в домашніх умовах можна за дуже простим рецептом - всього в два етапи. Для виготовлення знадобиться:

• Спирт 70% - 1600 мл
• Набір трав і спецій - 1 шт
• Портвейн - 30 мл;
• Фруктоза - 0,5 ч. л;

КРОК 1. Готуємо концентрований настій

1. Трави і спеції висипте в ємність і залийте спиртом (760 мл).
2. Поставте в темне прохолодне місце на 14 днів.
3. Відфільтруйте.

КРОК 2. Купажування мисливського алкоголю

1. До 120 г настою долийте портвейн і залишок спирту;
2. Додайте фруктозу і перемішайте;
3. Спробуйте самогону на насиченість. Якщо вона недостатня, додайте концентрат.
4. Залиште на два-три тижні на відстоювання. Чим довше напій буде відстоюватися, тим більше округлятимуться його смакові якості, розкриється аромат і випаде можливий осад.
5. Якщо є необхідність, профільтруйте ще раз.

Термін придатності готового настою до 3 років.