• Кошик порожній!

  • Кошик порожній!

Набір для Єврейської Пейсахівки

Код товару: SP00067

Ціна
240 ₴
У наявності
Склад
ізюм, тростниковий сахар, апельсина цедра, корица, кориандр, мускатний орех (молотий), ванілін
Вага
450 г
Дивитися всі характеристики

Єврейська горілка на ізюмі

Пейсаховка - це єврейський алкогольний напій. Його назва походить від свята Пейсах (аналог православної Паски). Особливість цієї горілки в тому, що для її приготування використовується кошерний ізюм, а бродіння відбувається завдяки мікроорганізмам, що знаходяться в родзинках. Тобто без дріжджів.

Готовий напій має ідеальну прозорість, м'який тонкий смак, в той час як міцність досягає близько 40 С. Дуже легко і приємно петься.

Навіть якщо ти не єврей, обов'язково спробуй цей напій.

Оскільки традиційний рецепт може здатися дещо складним, використовуйте більш простий спосіб - настоянку з готового набору спецій. У нього входить родзинки, тростинний цукор, апельсинова цедра, кориця, коріандр, мелений мускатний горіх, ванілін. І все це у великій крафтовый упаковці (приблизно 25х15 см) з зіп-замком, який максимально зберігає аромат приправ і забезпечуэ зручність у використанні.

Що потрібно для приготування пейсаховкі в домашніх умовах

Вам знадобитися:

  • набір спецій. У нього входить родзинки, тростинний цукор, апельсина цедра, кориця, коріандр, мускатний горіх (мелений), ванілін
  • алкоголь 40 С - 3 літри

1 упаковка розрахована на виготовлення 3 л єврейського алкоголю.

Покроковий рецепт пейсаховки

  1. Інгредієнти залийте алкоголем. Можна використовувати самогон, горілку чи розведений спирт.
  2. Перемішайте і поставте в темне місце на 14 діб.
  3. Раз в день струшуйте.
  4. Процідіть.
  5. Залиште на відпочинок на тиждень.

Настоянку на горіхах і родзинках вживають в чистому вигляді зі звичайних горілчаних чарок. Оскільки це єврейський напій, то в якості закуски найкраще підійде кошерна їжа: маца, цимес, форшмак.

Характеристики
Характеристики
Склад ізюм, тростниковий сахар, апельсина цедра, корица, кориандр, мускатний орех (молотий), ванілін
Упаковка крафт-пакет
Характеристики настоянки
Вага 450 г
Характеристики
Країна виробник Україна
Призначення для горілки
Останні відгуки
Николай М.
18.09.2021
Я был в шоке! Пришла здоровенная упаковка на 25 см. В середине полно изюма и еще какие-то специи. Думал, что придет как всегда маленький пакетик с пару грамм какого-то зелья. А здесь .... Попробовал. Мужики, евреи понимают в алкоголе. Я и мои товарищи оценили. То что надо!
Дивитися всі відгуки
Николай М.
18.09.2021
Я был в шоке! Пришла здоровенная упаковка на 25 см. В середине полно изюма и еще какие-то специи. Думал, что придет как всегда маленький пакетик с пару грамм какого-то зелья. А здесь .... Попробовал. Мужики, евреи понимают в алкоголе. Я и мои товарищи оценили. То что надо!

Написати відгук