Тріска французького дуба легкий випал Gradient L (на 10 л)

Тріска французького дуба легкої ожарки

Тріска французького дуба легкого обсмажування забезпечує приємні ванільні аромати з палітрою кокосових та дубових ноткок. Смак і аромат виходять шляхетними і багатими.

Даний випал щепи французького дуба купити рекомендуємо для настоювання делікатних спиртних напоїв: білого вина, легких сортів віскі, де необхідно зберегти баланс між основними якостями алкоголю і впливом-деревини.

Домашній алкоголь настояний на дубовій французькій трісці складно відрізнити від напоїв, витриманих у бочці. Тріска максимально наближає смако-ароматичний профіль до оригінального бочкового та забезпечує красивий коньячний колір.

Особливості тирси французького дуба Gradient L

1. Середня фракція розміром 2-6 мм
2. Проходять просушування та поступове обсмажування за спеціальною технологіює 
3. Випал середній
4. Зберігає максимальну кількість смакових характеристик дуба

Тріска французького дуба легкого випалу зазвичай додає напою такі характеристики:

1. Смак: М'які деревні нотки з відтінками ванілі, горіхів, іноді легкі нотки спецій (наприклад, кориці чи гвоздики). Легкий випал забезпечує більш ніжний смак, без сильної домінації димних чи палених нот.
2. Аромат: зберігає натуральні аромати дуба, яким характерні фруктові, квіткові або ванільні відтінками. Також можуть проявлятися нотки свіжих деревини або вершкових тонів.
3. Колір: незначно впливає на забарвлення напою, додаючи лише легкий золотистий або світло-бурштиновий відтінок. У порівнянні з більш інтенсивним випалом, він не дає глибокого темного кольору.

Рекомендації дозування

Оптимальний час настоювання від 2 тижнів до 2 місяців. Від тривалості та кількості доданої щепи залежить кінцевий смаковий результат напою та його колір.

• Легкий смак – 2 г/л
• Відчутний 4 г/л
• Насичений – 6 г/л
• Сильний – 10 г/л