Набір спецій і трав для Мартіні
Солодкий символ солодкого життя. Такий апетитний опис з легким фліртом отримав відомий вермуту Мартіні. Як говоритися, це не тільки напій, а образ красивого і безтурботного життя, спокуси і зухвалості, натхнення і шарму. Створіть свій власний світ мистецтва в стилі Martini прямо у себе вдома. Для цього ми підготували набір трав Мартіні, до складу якого входять всі необхідні інгредієнти для створення смачного алкоголю.
Побалуйте себе і своїх друзів сучасним молодіжним алкоголем авторського виробництва.
Як приготувати мартіні в домашніх умовах
Для мартіні домашнього приготування знадобитися:
- Набір прянощів - 1 шт
- Спирт 145% - 85 мл
- Вода - 75 мл
- Цукор - 70 гр
- Біле напівсолодке вино - 0,7 л
Покрокове приготування вермуту Martini
Настоянка робиться в два етапи:
- АРОМАТНА ОСНОВА: роздушіть ялівцеві ягоди і кардамон і разом з іншими складовими набору залийте спиртом 85 мл і водою 25 мл. Залиште в темному прохолодному приміщенні на 14 днів. Настій процідіть за допомогою марлі, складеної в кілька шарів. Добре відіжміть. Рідину профільтруйте через ватяний фільтр. Дайте настоятися ще 2 доби.
- РОБИМО ВЕРМУТ: з'єднайте вино з рештою спиртом. З цукру і 50 мл води зваріть сироп. Охолодіть і додайте в вино. Також додайте 8 мл настойки. Спробуйте і за власними уподобаннями оцініть смакові якості. Якщо потрібно, додайте ще трохи настою. Коли смак відкоригуєте, пляшку з вермутом закрийте і залиште на настоювання ще на 1-2 місяці.