Набір спецій для настойки Кедрова

Набір спецій для настойки Кедрова

Процес підготовки до приготування напою на кедрових горіхах подобається далеко не всім. Тому пропонуємо купити готовий набір для кедрової настоянки. З його допомогою ви пропустите багато втомлюючих етапів, а результат вийде зачаровуючий. Всього за 20 днів зможете насолоджуватися незвичайним спиртним коньячного кольору, який відрізняється збалансованим смаком з виділяючими хвойними нотками.

Основним складовим є шкаралупа кедра. Решта використовується для посилення смако-ароматичних характеристик.

Як робити кедрову настойку на самогоне

Щоб приготувати кедрівку в домашніх умовах знадобитися:

• Набір трав і спецій - 1 шт
• Алкоголь 40-45% - 3 л
• Цукор / мед - 30-45 гр

Цей рецепт розрахований на виготовлення 3 літрів настою.

Покрокове приготування

1. Інгредієнти залийте самогоном або горілкою.
2. Добре перемішайте і поставте в темне прохолодне місце на два тижні.
3. Через кожних 2-3 дня струшуйте для отримання більш концентрованого настою.
4. Відфільтруйте. В якості фільтра використовуйте дрібне сито, марлю або вату
5. Додайте цукор або мед.
6. Залиште на тиждень на «відпочинок».

Напій виходить шикарним. Завдяки додатковому настоювання його смак стає більш справжнім і набагато м'якшим. Для поліпшення смакових якостей кедрівку варто залишити на 2-3 дня в холодильнику. За цей час вона ще більше розкриє свій колоритний смак і аромат, а також збагатитися особливою свіжістю.