Набір спецій для лікеру Бейліс 2 л

Набір для настоянки Бейліс

Бейліс входить в трійку лідерів серед лікерів в усьому світі. Це смачний 17-ти градусний алкогольний напій на основі вершків та ірландського віскі. За допомогою набору трав і спецій з набору, а також деяких натуральних складових, які можна придбати у магазині, ви можете приготувати цей популярний напій у себе дома. Рецепт, який ми пропонуємо, дозволить зробити домашній лікер максимально наближений до оригінального. Пробуйте! Результат вас приємно здивує.

Як приготувати лікер Бейліз

Набір Бейліс розрахований на приготування 2 літрів напою. Окрім спецій вам знадобиться:

• самогон, горілка або розведений спирт 40% – 1 л
• вершки 10% – 500 мл
• жовток яєчний – 2 шт
• цукор ванільний – 10 г
• кава розчинна – 10 г
• молоко згущене – 400 г

Покрокова інструкція

Готується в два етапа.

Настоювання:

1. Вміст упаковки висипте в відповідний за розміром резервуар і залийте алкоголем.
2. Залиште настоюватись 14 днів. Періодично струшуйте для рівномірного розподілу.
3. Профільтруйте.

Приготування лікеру

1. Жовтки і вершки збийте міксером. 
2. Добавте до цієї маси згущене молоко, каву та ванільний цукор. Перемішайте.
3. Висипте у настоянку і ретельно перемішайте.
4. Настоювати 2-3 доби. Напій готовий!

Термін зберігання до 3-х місяців. Зберігати у холодному місці.