Набір трав для настойки Стріжамент

Набір трав для настойки Стріжамент

Відомий напій Стрижамент оцінять любителі міцного алкоголю з вираженою гіркотою. Він має досить незвичайний смак з приємним довгограючим післясмаком, тонким трав'яним ароматом і чистий бурштиновий колір. Завдяки спеціальному методу приготування і багатому складу Стріжамент вважається лікувальною настоянкою.

У нього входять такі цілющі трави як м'ята, меліса, звіробій, дягель, буркун, материнка, деревій, полин, ісопу, а також дубова тріска, яка надає напою особливу родзинку.

Набір трав Стрижамент розрахований на виготовлення 9 л алкоголю.

Як приготувати Стріжамент в домашніх умовах

Для приготування 1 л напою буде потрібно:

• Настій - 25-30 мл
• Алкоголь міцністю 40% - 1 л
• Коньяк - 50 мл
• Яблучний сік - 75 мл

Покроковий рецепт настоянки Стріжамент

1. Інгредієнти набору залити 250 мл спиртного.
2. Закрити кришкою і поставити в темне тепле місце на наполягання на 7-10 діб.
3. Профільтрувати через марлю або вату.
4. До 30 мл готового настою додати коньяк, сік з яблук і 850 мл алкоголю.
5. Залишити мінімум на 3 тижні в темному прохолодному приміщенні на витримку. Чим довше витримується самогон, тим більше розкривається його смако-ароматичний профіль.

Не обов'язково відразу готувати 9 літрів настоянки. Ви можете поставити трав'яний настій в холодильник і тримати його там довгий час.