Набір для горілки Старка, 3 л

Набір спецій для настоянки Старка

Рецепт класичної житньої настоянки Старка бере свій початок з XV століття. Тоді цей напій подавався лише на столи білоруських магнатів у великі свята. Сьогодні горілку Старка можна купити в магазинах у вільному доступі, або приготувати в домашніх умовах з натуральних складових. Тут вам у допомогу буде готовий набір трав і спецій з усіма необхідними інгредієнтами.

У склад входить солод житній, цедра лимона, дубова тріска, зерна кави, мускатний горіх. Раніше цей міцний 40% алкоголь витримували в винних бочках. Ми пропонуємо спрощений спосіб приготування – застосування дубової щепи, яка сприяє зм'якшенню і збагачення смакових якостей. Щепа дуба в поєднанні з житнім солодом максимально наближає смак до легендарного оригінального.

Як приготувати горілку Старка

Упаковка розрахована на приготування 3 літрів настою. Окрім набору вам знадобиться 3 л самогону, горілки або розведеного спирту 40%.

Покрокова інструкція

1. Трави і спеції залийте алкоголем і перемішайте.
2. Залиште в темному приміщенні на 15 діб. Час від часу струшуйте.
3. Відфільтруйте
4. Залиште на дозрівання на 2-3 дні.

Кінцевий результат може вийти дещо мутний. Але на смак це ніяким чином не повпливає.