Набір спецій для сливової настоянки на самогоні
Високоградусна настоянка на чорносливі характеризується солодкуватим присмаком і фруктовим ароматом. Описати смак важко, оскільки в складі міститься сухофрукти в доповненні з запашними спеціями та другими комбінуючими. Головний інгредієнт – чорнослив. Саме він забезпечує алкоголь приємною солодкістю і насиченим відтінком. Доповнюють смако-ароматичний профіль дубова американська тріска, запашна м'ята, яка створює легкий освіжаючий ефект, меліса і ванільний цукор.
Всі складники виключно натуральні, що дозволяє приготувати безпечну алкогольну настоянку високого класу. Відрізнити її від Сливової горілки, яку ви можете купити в магазині складно. Але, однозначно можемо запевнити, що домашня настоянка з готового набору спецій за якістю перевершує магазинну. Рекомендуємо спробувати. Вам сподобається.
Інструкція приготування
Набір розрахований на приготування 3 літрів напою. Окрім спецій вам знадобиться самогон, горілка або розведений спирт 40-45% – 3 л.
Період готування: 21 день. Для більш концентрованого смаку можна настоювати довше.
Покроковий рецепт
- Вміст пакета залийте алкоголем і гарно перемішайте.
- Залиште настоюватись в темному теплому місці на 2 тижні.Періодично струшуйте. ЦЕ забезпечить рівномірне розподілення в спирті виділеного з фруктів соку. Настоювати можна довше. Чим тривалішим буде процес настоювання, тим насиченішим вийде настій. Обов'язково чос від часу дегустуйте, щоб визначити свій ідеальний смаковий період настоювання.
- Проведіть фільтрування за допомогою марлі або другим зручним методом.
- Залиште на дозрівання на тиждень.
Зберігати в холодильнику, погребі або другому прохолодному місці. Подавати охолодженою.
Смачного!