Набір трав і спецій для настойки Джин
Цей набір спецій має звичайну назву - для джина. Коротко і зрозуміло. Відсутність зарозумілого іноземного найменування аж ніяк не впливає на якість приготовленого напитку, оскільки основну роль відіграє склад. А він досить багатий.
У нього входить 8 складових: ялівець, коріандр, каса, лимонна і апельсинова цедра, кардамон зелений, гвоздика і мускатний горіх. Вага всього 74 г. Але цього цілком достатньо, щоб виготовити 3 літри ароматного і смачного спиртного.
Якщо вас бентежить банальна назва, придумайте йому свою авторську, спираючись на смакові і ароматичні особливості. Написати її ви можете в відгуках.
Спеції для джина купити можна з доставкою по Україні. Також відправляємо в інші країни.
Спосіб приготування
Крім набору спецій і трав «Джин» вам знадобитися:
- алкоголь міцністю 50% - 1,5 л
- алкоголь 40% - 1,5 л
Покроковий рецепт
- Приправи висипати в підходящу ємність і залити самогоном (50%).
- Залишити на настоювання на 7 діб. Кожен день струшувати
- Додати алкоголь міцністю 40%.
- Відфільтрувати за допомогою марлі або іншим зручним способом.
- Якщо потрібно пом'якшити смак, додайте 1 ст. ложку цукрового сиропу.
- Залиште на відпочинок на 5-7 доби.