Винні дріжджі Coobra Turbo Fruit
Турбо дріжджі Coobra Turbo Fruit призначенні для зброджування фруктової браги. Підходять для бродіння сусла з винограду, яблук, сливи, груші, персиків та других фруктово-ягідних сумішей. Вони забезпечують вираженню аромату фруктів і ягід в готовому продукті. В склад входять дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи. Також міститься ензим для покращення бродіння плодів.
Це високоалкогольні дріжджі. Вихідний продукт може досягати до 18% спирту. Упаковка 40 г розрахована на 25 літрів браги.
Особливості фруктових дріжджів Кобра Фрут
- швидкий процес бродіння
- забезпечує м’який смак дистиляту з фруктовими нотками
- можуть застосовуватись для виробництва вина та міцного алкоголю.
- підходить для великого різноманіття фруктів
- можна застосовувати для великих об'ємів ферментації.
Інструкція експлуатації дріжджів для фруктової браги
ДОЗУВАННЯ: упаковка на 25 л сусла
ТЕМПЕРАТУРА БРОДІННЯ: оптимальна 20-27 С, допустима 26-28 С.
Підготуйте фруктове/ягідне сусло. Доведіть до 25 літрів добавивши воду. При необхідності або за бажанням можна внести цукор або декстрозу. Висипте дріжджі і добре перемішайте.
Увага! Ферментація проходить дуже активно, тому пробки і бродильні трубки використовувати не потрібно.