Дріжджі Safale S-04, 500 г

Дріжджі Fermentis Safale S-04, 500 гр

Пивні дріжджі Safale S-04 - оригінальна продукція всесвітньо відомого виробника Fermentis. Цей англійський штамп призначений для варіння пива верхнього бродіння. Завдяки йому можна приготувати багато сортів хмільного як в промислових, так і в домашніх умовах.

Найкраще підходить для варіння елів. Саме тому дріжджі Safale S-04 часто ще називають ельовими.

Особливості дріжджів для пива Safale S-04

• забезпечують освітлення напою на високому рівні
• мають прискорене бродіння
• в кінці процесу формують щільний осад на дні апарату для бродіння
• адаптовані для доброджування пива

ІНСТРУКЦІЯ. Дріжджі Safale S-04 розсипте в резервуар з водою температурою +30 +35°С. Співвідношення 1 г на 10 мл рідини. Ретельно перемішайте, поки не утвориться однорідна маса. Залиште суспензію на 20-30 хвилин, після чого перемістіть в ємність для бродіння. Помішуйте протягом півгодини і залиште бродити.

ТЕМПЕРАТУРА БРОДІННЯ. Виробник Ферментіс рекомендує температуру +12 +25°С. Але, як показує досвід, краще притримуватись температурного режиму в діапазоні + 15 + 20 ° С.

ДОЗУВАННЯ. 0,5 г на 1 л.

ЗАСТОСУВАННЯ. Дріжджі Ферментіс Сафель S-4 використовують для приготування світлих сортів елю, англійської елю, Портера, Стаута і деяких інших пивних напоїв.

ЗБЕРІГАННЯ. Термін придатності 24 місяці. Зберігати в сухому прохолодному місці при t до 10 °С.

Дріжджі Safale S-04 купити можна в фасуванні 500 г у фірмовій герметично закритій упаковці. Це якісний продукт для варіння кращих сортів світлого пива.