Щепа французского дуба средний обжиг Oak М (на 10 л)

Дубовая щепа французского дуба

Дубовая щепа предназначена для алкоголя, который требует созревания в бочке: коньяк, настойки. Если бочки у вас нет, это наиболее оптимальная альтернатива, которая максимально точно имитирует аромат и вкус бочковой выдержки. Обеспечивает быстрый и качественный результат.

Дуб, из которого изготавливают щепку, выращен в экологически чистой местности. Отбираются здоровые деревья, которые после сруба оставляют просушивать на открытом воздухе больше года. Затем измельчают на подходящую фракцию и поджаривают. Эта дубовая щепа жарилась до средней степени обжига.

Средний обжиг опилок обеспечивает алкоголь ванильный аромат с тонкими нотками сухофруктов, специй, какао и миндаля. Цвет напитка зависит от продолжительности настаивания: от светло-золотистого до темно-янтарного. Настаивать рекомендуем от 14 дней до 2 месяцев – в зависимости от желания и ожидаемого результата.

Инструкция дозировки

Легкий вкус – 2г/л
Умеренный – 4 г/л
Насыщенный – 6 г/л
Сильный -10 г/л