Дубовая щепа французский дуб легкий обжиг
Опилки дуба легкого обжига придают алкоголю приятный ванильный аромат с легкими коксовыми и дубовыми нотками. Вкус максимально приближен к напиткам, выдержанных в бочке. Щепа обеспечивает цвет от светло-золотистого до темно-янтарного – в зависимости от времени настаивания.
Дубовая щепа изготавливается из здорового дуба. Бревна проходят сушку более года на открытом воздухе, после чего измельчаются и жарятся.
Способ применения
Купить щепу французского дуба рекомендуем для приготовления алкогольных напитков (коньяка, настойок и т.п) Это прекрасная альтернатива вместо выдержки в бочке.
Продолжительность настаивания зависит от результата, который вы хотите получить.
- Легкий вкус – 2г/л
- Умеренный – 4 г/л
- Насыщенный – 6 г/л
- Сильный -10 г/л