Набор специй и трав для Мартини
Сладкий символ сладкой жизни. Такое аппетитное описание с легким флиртом приписывают только вермуту Мартини. Как говориться, это не только напиток, а образ красивой и беззаботной жизни, соблазна и дерзости, вдохновение и шарма. Создайте свой собственный мир искусства в стиле Martini прямо у себя дома. Для этого мы подготовили набор трав Мартини, в состав которого входят все необходимые ингредиенты для создания вкусного алкоголя.
Побалуйте себя и своих друзей современным молодежным алкоголем авторского производства.
Как приготовить мартини в домашних условиях
Для мартини домашнего приготовление понадобиться:
- Набор пряностей – 1 шт
- Спирт 145% - 85 мл
- Вода – 75 мл
- Сахар – 70 гр
- Белое полусладкое вино – 0,7 л
Пошаговое приготовление вермута Martini
Настойка делается в два этапа:
- АРОМАТНА ОСНОВА: раздавите можжевеловые ягоды и кардамон и вместе с остальными составляющими набора залейте спиртом 85 мл и водой 25 мл. Оставьте в темном прохладном помещении на 14 дней. Настой процедите с помощью марли, сложенной в несколько слоев. Хорошо отожмите. Жидкость профильтруйте через ватный фильтр. Дайте настояться еще 2 суток.
- ДЕЛАЕМ ВЕРМУТ: соедините вино с оставшимся спиртом. С сахара и 50 мл воды сварите сироп. Охладите и добавьте в вино. Также добавьте 8 мл настойки. Попробуйте и по собственным предпочтениям оцените вкусовые качества. Если нужно, добавьте еще немного настоя. Когда вкус откорректируете, бутылку с вермутом закройте и оставьте на настаивание еще на 1-2 месяца.