Набор трав и специй для водки Гданская Святого духа

Набор трав и специй для водки Гданская Святого духа

Как только не назовут товар, только чтобы привлечь внимание. Так думает практически каждый, кто впервые видит гданскую водку Святого духа. Но у каждой страны свои причуды, в том числе и в наименовании алкогольных напитков.

Данное спиртное берет начало с старинного польского города Гданск и, кроме того, что это крепкий алкоголь, его считают лекарственным настоем на основе богатого травяного состава. В набор для изготовления водки входит 12 трав и специй: дягиль, перец душистый, можжевельник, лаванда, шалфей, фенхель, мята, анис, корица, гвоздика, цедра лимона и тмин.

Главный ингредиент – дягиль. В древние века его считали священным и называли корнем святого духа. Люди верили, что растение сближает сердца близких людей, которые носят его на себе. В медицине оно ценилось из-за свойства улучшать аппетит и пищеварение. Также использовалось при бронхите и для общего улучшения состояния организма.

Как приготовить польскую водку Святого духа

Набор рассчитан для готовки 3 л спиртного. Кроме трав и специй вам понадобиться:

• Алкоголь крепостью 40% - 3,6 л
• Вода
• Сахар – 1 ст. л.

Инструкция с приготовления

Метод настаивания:

1. Составляющие набора для настойки Святого духа залить самогоном.
2. Перемешать и поставить в темное теплое место на 10 дней.
3. Отфильтровать с помощью ватных фильтров или марли.
4. Настой разбавить до крепости 30%.
5. Перегнать до 45-50% в струе.
6. Полученный напиток разбавить водой до крепости 40%.
7. Добавить ложку сахарного сиропа. Он смягчит дистиллят.
8. Оставить на отдых на 2-3 суток.

Водку пить охлажденной. Для этого перед употреблением достаточно поставить ее в холодильник на 1,5-2 часа.

Второй способ – с помощью джин-корзины:

1. Отберите первые 100 гр голов
2. Тело собирать до 50% в струе.
3. Разбавить до 40%.
4. Оставить на отдых на 5-7 дней.

Получится около 6 л алкоголя.