Набор специй для грейпфутовой настойки
Набор специй Грейпфрутова предназначен для приготовления освежающей алкогольной цитрусовой настойки. Она легко пьется, приятна по вкусу и аромату.
Если делить по гендерности, то по вкусовым предпочтениям Грейпфрутовая водка больше подходит для мужчин: она высокоградусная и имеет сильный насыщенный цитрусовый привкус, дополненный перечной мятой и бодяном. Последние два компонента придает алкоголю освежающий эффект: выпил, и муравьи по коже пошли. Такой напиток будет идеальным на столе в жаркие дни.
Готовый настой можно использовать для приготовления коктейлей.
Приготовление домашней настойки Грейпфрутова
Набор рассчитан на приготовление 3 литров настойки. Для этого вам понадобится:
- Самогон или разбавленный спирт 40-45% - 3 л
- Сахар или мед – 15-25 г
- Набор специй – 1 уп
Пошаговый рецепт грейпфрутовой водки
- Специи высыпьте в стеклянную тару и залейте алкоголем.
- Хорошо размешайте и закройте крышкой.
- Поставьте в темное помещение на 2 недели. Для равномерного распределения выделенных соков в спирте встряхивайте банку 1 раз в день. По желанию настаивать можно подольше. В таком случае советуем периодически брать пробу, чтобы определить свой идеальный вкус. Чем дольше настаивается, тем настойка будет насыщеннее.
- Отфильтруйте с помощью марли или вторым удобным способом.
- Добавьте мед/сахар. Это не обязательно. Они смягчают вкус.
- Оставьте настой на созревания на 7 дней в темном прохладном месте.
Употреблять охлажденным. Приятного аппетита.