Дрожжи для медовой браги Spirit Ferm Miodowe
Дрожжи Spirit Ferm Miodowe – специальный штамм для ферментации меда. Способны приготовить брагу со спиртуозностью до 18%. Одна упаковка (15 г) рассчитана на приготовление 20-25 литров браги. Производитель рекомендует применение на 20 л. Однако практика показывает высокую эффективность переработки 25 литров медового сусла.
Активный ферментационный процесс начинается в течение 24 часов.
В состав входит чистая дрожжевая культура, питательные вещества и витамины.
Особенности дрожжей для медовухи Spirit Ferm Miodowe
К преимуществам дрожжей Miodowe относят:
- высокая ароматичность
- низкая кислотность
- не образуют пену во время брожения
- устойчивы к температурным условиям
- устойчивость к высокой концентрации сахара
Рекомендации по применению дрожжей для меда Spirit Ferm
ДОЗИРОВКА: упаковка на 20-25 л сусла
ТЕМПЕРАТУРА БРОЖДЕНИЯ: Оптимальная 22-24°С. Допустимая 15-27°C
Пошаговая инструкция
- Подогрейте 100 мл воды до 25-30 °C. Добавьте содержимое пакетика и перемешайте до полного растворения.
- Оставьте на 30 минут на регидрацию.
- Смесь перелейте в общую брагу и оставьте бродить.
Дрожжи для медовухи можно приобрести от 1 упаковки. Срок годности 1 год. Дата изготовления указана на упаковке.