• В корзине пусто!

  • В корзине пусто!

Солод Шато Питед

Код товара: SS0002

Цена
72 ₴
Нет в наличии
Производитель:
Зерно
ячмень
Производитель
Castle Malting
Тип
копченный бельгийский
Вес
1 кг
Смотреть все характеристики

Копченый солод Шато Питед

Солод Peated придает пиву приятные ароматические и вкусовые свойства с хорошо ощутимыми нотками пряности и дыма. Подобными качествами характеризуются классические немецкие пивные напитки. Хмельное, сваренное на солоде Питед, имеет интересный вкус, близкий к игристому элю. Также отличается обильной пеной.

Может использоваться как самостоятельна основа, или в миксе с другими сортами солода.

ПРОИЗВОДСТВО. В качестве сырья для Шато Питед используют высококачественный яровой ячмень. Проходит специальное окуривание шотландским торфом.

НАЗНАЧЕНИЕ. Солод Peated используется для приготовления шотландских элей, портеров, копченого пива и специальных сортов хмельного, которым нужно придать подкопченный привкус.

ХРАНЕНИЕ. Держать в заводской упаковке в чистом прохладном месте при температуре до 22 °C и максимальной влажности воздуха до 35%. Срок хранения молотого зерна – 3 месяца, цельнозернового - 24 месяца.

Копченый солод Шато Питед

Характеристики
Характеристики
Влажность до 5%
Зерно ячмень
Производитель Castle Malting
Тип копченный бельгийский
Цвет по ЕВС 4
Характеристики настойки
Вес 1 кг
Характеристики солод
Белок 3,5-4,0%
Кислотность 5,6-6,0%
Фриабильность 80,0%
Характеристики
Белок 0%, 3, 5-4
Влажность до 5%
Производитель Castle Malting
Тип копченный бельгийский
Фриабильность 0%, 80
Цвет по ЕВС 4
Последние отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв