Самовывоз
Нова Пошта
Укрпошта
Деливери
Монобанк
Приват Банк
Наложенный платеж
Наличными (только для Киева)Хмель Мозаик, 5 кг
Mosaic – хмель с невероятно богатой гаммой ароматов. Благодаря низкому количеству альфа-кислоты он наделяет пиво новыми очень глубокими ароматическими характеристиками: цветочные, фруктовые, тропические, черничные, цитрусовые… Переплетение с тонкими нотками манго, персика, мяты, папайя, сосны.
Это далеко не весь список запахов, которые улавливается в этом удивительном сырье. Именно благодаря такой ядерной разнообразности он получил свое оригинальное название – Мозаика. На вкус пиво также неповторимое: ему свойствен очень сочный насыщенный свежий привкус цитрусовых в котором сладкое начало плавно переливается в горькое послевкусие с резким цветочным ощущением.
Консистенция напитка плотная, хлебная. В нем доминирует густой медовый фон.
Благодаря своей уникальности и аромо-вкусовой разнообразности Хмель Мозаик получил лучшие отзывы от мировых и украинских пивоваров и широко используется для производства широкого класса пивных сортов.
Интересные сведения о хмеле Mosaic
ПРИМЕНЕНИЕ. Хмель Мозаик считается универсальным хмелем. Его используют для производства очень многих сортов элей с цитрусово-фруктовым запахом и американских стилей пива. Самые известные стили, сваренные на нем: Фруктовое пиво, Роггенбир, Cream Ale, Блонд эль, Овсяный стаут, Вайсбир, Имперский IPA, Американский Pale Ale, Рождественское зимнее специальное пряное, Английский пэйл эль и много других.
Его основное назначение – придавать хмельному смелые ароматические оттенки. С ним смело можно экспериментировать, получать новые ароматы и наслаждаться собственным уникальные пивом, сваренным в домашних условиях.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ. Хмель Mosaic - это гибридный сорт. Его вывели селекционеры известной американской компании Yakima Chief путем скрещивания мужского куста Нагет и бренда Симко. Этот сорт используется с 2012 года и за это время приобрел невероятную популярность.
АНАЛОГИ: Citra, Simcoe, Galaxy
ХРАНЕНИЕ. Желательно хранить при температуре ниже 5°C. Держать в сухом чистом месте. В случае хранения при температурных режимах 20°C после 6 месяцев поддерживает 75% альфа-кислоты.