• В корзине пусто!

Солод Pilsen

Код товара: SP00024

Цена
20 ₴
В наличии
Быстрый заказ
Вес
1 кг
Зерно
ячмень
Страна производитель
Украина
Тип
базовый
Цвет по ЕВС
3,5
Вид
светлый
Смотреть все характеристики

Пивоваренный солод Pilsen (Украина)

Pilsen - ячменный солод украинского производства, которому присущи стабильные характеристики. Есть достойным аналогом солода Pilsen зарубежных производителей. Он придает пиву тонкий ореховый привкус, сладковатый аромат и обеспечивает хорошую ферментативную активность. Этот солодовый сорт легко затирается в процессе приготовления по инфузионной технологии.

Купить солод Пилсен можно от 1 кг.

Спецификация солода Пилсен

ПРИМЕНЕНИЕ. Используется для приготовления виски, производства хлебобулочных изделий, в пивоварении для светлых сортов пива, но можно добавлять и для других сортов, в том числе для эля и лагера.

ПРОИЗВОДСТВО. Для изготовления пильзенского солода используется пророщенный двухрядный яровой ячмень. Его подвергают тщательной просушке при температуре 85 ° C

ЗАКЛАДКА. До 100%

ХРАНЕНИЕ. В сухом месте при температуре до 20 ° C и умеренной влажности воздуха. Следуя этим рекомендациям, срок годности минимум год.

Характеристики
Характеристики
Вес 1 кг
Влажность 4,6%
Зерно ячмень
Страна производитель Украина
Тип базовый
Цвет по ЕВС 3,5
Характеристики солод
Белок до 11%
Вид светлый
Экстрактивность 81%
Характеристики
Зерно солода ячмень
Типы солода Светлый
Последние отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв