• В корзине пусто!

Солод Best Smoked ячменный

Код товара: SP00020

Цена
60 ₴
В наличии
Быстрый заказ
Производитель:
Зерно
ячмень
Тип
функциональный
Цвет по ЕВС
3.0-8.0
Вид
светлый
Смотреть все характеристики

Солод Best Smoked

Smoked копченый – уникальный солод, который способен придать пиву характерный дымный аромат с легкими оттенками копченой ветчины. Запах можно менять относительно от используемого количества сырья: от приятных ноток букового дыма с легким медово-ванильным соединением до тонкого аромата элитного виски. Также влияет на вкус напитка, придавая ему ощущение копчености.

Хмельное на нем получается относительно светлым с слегка янтарным цветом.

Особенности солода Smoked

ПРОИЗВОДСТВО. Бэст Смокед изготавливается из отборного двухрядного ярового ячменя. Его подвергают осушке и копчению на дубовых опилках.

ПРИМЕНЕНИЕ. Изначально солод Smoked был разработан для приготовления традиционного Бомбергского копченого пива. Сейчас его используют для варки всех видов лагеря, эля со сложным вкусом, пшеничного и специальных сортов копченого пива. Также может применяться в производстве дистиллятов.

ЗАКЛАДКА. До 100%

ХРАНЕНИЕ. В темном сухом месте. Срок годности 12 месяцев.

Характеристики

  • Зерно: ячмень
  • Вид: светлый
  • Тип: функциональный
  • Цвет по ЕВС: 3.0-8.0
  • Вес: 1 кг
  • Производитель: Bestmailz (Германия)
Характеристики
Характеристики
Влажность до 5,5%
Гашинг отсутствует
Зерно ячмень
Тип функциональный
Цвет по ЕВС 3.0-8.0
Характеристики солод
Белок 9.5-13.0
Вид светлый
рН 5.6-6.1
Экстрактивность 77.0%
Характеристики
Зерно солода ячмень
Типы солода Светлый
Последние отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв