• В корзине пусто!

Солод Best Melanoidin

Код товара: SP00052

Цена
45 ₴
В наличии
Быстрый заказ
Производитель:
Вес
1 кг
Зерно
ячмень
Производитель
Bestmailz
Тип
меланоидиновый
Цвет по ЕВС
82
Вид
темный
Смотреть все характеристики

Солод Melanoid

Солод Меланоидин – ячменный солод для темных сортов пива. Содержит близко 10,4% белка. Отличается самым большим содержанием маланоидинов, благодаря которому получил свое название. Обладает ярким зерновым ароматом и нейтральным легким вкусом, в которому отсутствует привкус кислинки и горечи.

Сырье имеет цвет зерна. Хмельное на нем получается с насыщенным цветом и со стойкой пеной. Благодаря специальной обжарки, предупреждает появление признаков выдыхания при хранении.

Особенности солода Best Melanoidin

ПРОИЗВОДСТВО. Для изготовления Бест Меланоидин используется высококачественный двухрядный яровой солод. Зерно выращивается в благоприятных экологически чистых регионах. Сырье проходит обработку по специальной технологии медленной плавки, которая позволяют получить качественный продукт. Данная технология высоко ценится во всем мире.

Зерно достаточно пророщенное, что позволяет получить сусло с плотной структурой.

ПРИМЕНЕНИЕ. Используется для производства темных сортов пива. Также подходит для получения хмельного с красноватым оттенком. Меланоидный солод чаще всего применяется для мартовского, янтарного, лагеря, стаутов, бурого и темного эля, бок, марцен, а также для светлого и пшеничного пива. Подходит для использования в коммерческих и домашних пивоварнях.

ЗАКЛАДКА. От 5% до 50%

ХРАНЕНИЕ. В темном прохладном месте с низкой влажностью.

Melanoid купить рекомендуем любителям варить пиво с красноватой структурой. Цена указана за 1 кг. С одной паковки можно приготовить около 5 л пива.

Характеристики
Характеристики
Вес 1 кг
Влажность до 3,9%
Зерно ячмень
Производитель Bestmailz
Страна производитель Германия
Тип меланоидиновый
Цвет по ЕВС 82
Характеристики солод
Вид темный
Характеристики
Зерно солода ячмень
Типы солода Темный
Последние отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Похожие товары

Производитель: Bestmailz
Код товара: SP00010
Вес: 1.00
Тип: специальный
Солод пивной Best Caramel Munich II Попробуйте приготовить темное карамельное пиво на солоде Мюнхен ІІ. Это профессиональное сырье от немецкого производителя Bestmailz, который получил много положительных отзывов от домашних и коммерческих пивоваров. Позволяет приготовить богатое пиво по вку..

42 ₴

В наличии
Производитель: Bestmailz
Код товара: SP00053
Вес: 1.00
Тип: базовый бельгийский
Солод Пэйл Эль Pale Ale – профессиональный базовый солод, который отличается своей универсальностью. Он идеально подходит для приготовления традиционного горького пива, придает ему выражены солодовые качества и особый приятный аромат. Хмельное, сваренное на Пэйл Эль обладает уникальным свет..
Хит
Производитель: Bestmailz
Код товара: SP00037
Вес: 1.00
Солод Best Caramel Aromatic Чтобы сварить пиво с сильным карамельно-солодовым вкусом, умеренно выделяющим зерновым ароматом и благородным темным оттенком стоит купить специальный солод Best Aromatic. Он придает напитку изысканные миндальные нотки и способствует образованию плотной стойкой белосне..

50 ₴

В наличии
Производитель: Bestmailz
Код товара: SP00018
Вес: 1.00
Тип: крафтовий
Солод Best Red X Лучший солод, который позволяет варить пиво с красным оттенком. Именно цвет является основной изюминкой солода Red X. Он отличается своей глубиной, уникальностью и способностью придать напитку оттенок от бледно-розового, до насыщенного красного. Цвет пива будет зависеть от количе..
Производитель: Bestmailz
Код товара: SP00014
Вес: 1.00
Тип: жженый
Жженый солод Best Chocolate Для любителей варить темное или черное пиво с нежной кофейной ноткой рекомендуем купить Солод Chocolate. Это специальное сырье, которое способно раскрыть в напитке оригинальный ореховый вкус с полным отсутствием горечи. Пиво на нем получается с насыщенным красным цв..
Производитель: Bestmailz
Код товара: SP00012
Вес: 1.00
Пшеничный солод Best Wheat Malt Dark Best Wheat Malt Dark – темный пшеничный солод, который придает пиву насыщенный  коричневый окрас и яркий солодовый запах. Подчеркивает легкость вкуса, придает приятную свежость и классический пшеничный аромат. Отлично подходит для варки пива по т..