• В корзине пусто!

  • В корзине пусто!

Дрожжи Safale WB-06, 500 гр

Код товара: DP00012

Цена
2 300 ₴
В наличии
Производитель:
Страна производитель
Франция
Смотреть все характеристики

Дрожжи Fermentis Safale WB-06, 0,5 г

Дрожжи Safale WB-06 - профессиональный высококачественный штамм дрожжевых культур, предназначенный для производства пшеничного пива. Аббревиатура WB происходит от white brew, что означает белое варенье.

Уникальность пивных дрожжей Safale WB-06 (500 г)

Благодаря высоким характеристикам штамм Ферментис Сафель ВБ-06 относится к числу наиболее востребованных. Он всегда получает отличные отзывы украинских и европейских пивоваров. И это неудивительно, поскольку штамм способен придать напитку изящный фруктовый аромат, в котором чувствуется тонкие нотки гвоздики и дыма. Это главные особенности, которые отличают пшеничные сорта пива от ячменных.

Кроме того, пивные дрожжи Safale WB-06 ценятся из-за возможности придать напитку особую легкость потребления. Обеспечивают ее следующими свойствами:

  • Низкая осаджаемость;
  • Высокая эфирность;
  • Высокая пряность;
  • Образуют дрожжевой осадок с пылевой структурой, свойственный белым сортам пива;
  • Флокуляция способствует сохранению рыхлости осадка.

Использование дрожжей ВБ-06

ПРИМЕНЕНИЕ. Предназначены дня производства вкусного пшеничного пива с особыми характерными качествами.

ДОЗИРОВКА. 0,5 г на 1 л сусла

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ: оптимальная +18 ... + 20 ° C

ИНСТРУКЦИЯ. Дрожжевой порошок вносится постепенно, чтобы покрыть всю поверхность сусла. Оставить на полчаса, после чего следует постоянно перемешивать в течение 30 минут. Внимание! Сусло и бродильный бак обязательно должны быть чистыми.

Дрожжи WB-06 купить можно для домашнего и коммерческого использования. Они упакованы в фирменный фольгированный пакет фасовкой 0,5 кг.

ХРАНЕНИЕ. Держать в сухом чистом месте при температуре не выше 10 ° C. Срок годности с момента выпуска 24 месяца. При хранении в комнатной температуре срок годности снижается до 3 месяцев. После распаковки в течение 7 дней штамм желательно использовать, чтобы уберечь продукт от вредных микроорганизмов и попадания влаги.

Характеристики
Характеристики
Седиментация низкая
Страна производитель Франция
Флокуляция низкая
Форма сухие
Эфирность 78
Характеристики
Седиментация низкая
Страна производитель Франция
Флокуляция низкая
Форма сухие
Эфирность 78
Последние отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв