Самовывоз
Нова Пошта
Укрпошта
Деливери
Монобанк
Приват Банк
Наложенный платеж
Наличными (только для Киева)Элевые дрожжи Safale K-97
Safale K-97 – специальный элевый дрожжевой штамм, выведенный для производства пива верхнего брожения. Получил много положительных отзывов благодаря:
- способностью к быстрому брожения,
- формированию плотной пенной шапки в процессе брожения,
- высокой плотности продукта
- за приятный легкий вкус готового пива.
Также Fermentis 97 характеризуется низкой сбраживающей способностью, из-за которой пиво получает тонкое длительное послевкусие.
Дрожжи для эля Ферментис К-97 рекомендуем купить любителям варить живое пиво с нежной кислинкой и чистым насыщенным оригинальным ароматом, который не перебивается запахом дрожжевой культуры.
Особенности Сафэль К-97
ПРИМЕНЕНИЕ. Подходит для производства элей с низким содержанием эфиров. Лучше всего подходит для стиля Pale Ale. Также используется для варки бельгийских пшеничных сортов пива с содержанием спирта 4,5-5,5%.
ДОЗИРОВКА. 60-80 г на 100 литров.
ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ. Оптимальная 15-20 °C
ИНСТРУКЦИЯ. Пивные (Элевые) дрожжи равномерно высыпьте в сусло или воду (+27°C). Соотношение должно бить 1:10. Дайте настоятся 15-25 минут. В следующие 30 минут хорошо размешивайте. Суспензию перелейте в бродительный резервуар. Дрожжи также можно вносить сразу в емкость.
ХРАНЕНИЕ. Держать в заводской фольгированной упаковке Ферментис в сухом помещении. Максимально допустимая температура 10°C. В герметически закрытом пакете срок годности 2 года. После вскрытия – 7 дней. В условиях хранения при комнатной температуре сохраняют свои свойства в течении 3-4 месяцев.